Farandole / Tartinades

Les tartinades sont composées à 100%
de fruits & légumes issus de l’agriculture biologique.

Nos tartinades ont vu le jour pendant le confinement d’avril 2021 alors que nos frigos étaient pleins…
C’est ainsi que l’on a mis au point des recettes en partenariat avec La Conserverie de Metz afin de valoriser ces stocks.
Les 3 premières variétés créées sont : carotte-cumin, carotte-curry et ketchup de betterave.

Puis, en avril 2022, on rencontre Matthieu Herrmann, céréalier à Petit Landau et producteur de pois chiche.
De là est née une pâte à tartiner au chocolat, végan et hyper protéinée.

A ce jour, nous avons 17 variétés de tartinades :

  • Houmous de pois chiche
  • Tartinade « Carotte Cumin »
  • Tartinade « Pois chiche Courge »
  • Tartinade « Carotte Gingembre Curry »
  • Tartinade « Ketchup Betterave »
  • Tartinade « Courgette Basilic »
  • Tartinade « Caviar d’Aubergine »
  • Tartinade « Thaï » (tomate Verte / pois chiche)
  • Tartinade « Lentille tandoori »
  • Tartinade « Tomate Thym »
  • Tartinade « Navet Thym »
  • Tartinade « Courgette Thaï »
  • Tartinade de « lentille » (vanille, jus de citron, gingembre)
  • Pâte à tartiner « pois chiche chocolat »
  • Confiture « Carotte Badiane »
  • Confiture « Courgette Menthe Citron » (rupture de stock momentanée)
  • Chutney « Tomate Verte »
  • Chutney « Oignon »

au petit déjeuner, lors d’un apéritif ou encore au goûter… A CONSOMMER SANS MODERATION !

LES POINTS DE VENTE :

HAUT-RHIN (68) :
Le Léopard
5 rue de la Meurthe
68100 MULHOUSE
Lundi au samedi de 10h à 18h15

Label Fripe
5 avenue du Général de Gaulle
68300 SAINT LOUIS
Lundi au samedi de 9h30 à 18h45

Épicerie du Parc
15 rue de Rixheim
68110 ILLZACH

Ferme du château de Pfastatt
2 rue de la ferme
68120 PFASTATT
Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 19h
Samedi de 8h30 à 18h

La ferme d’Ysengrain
Niederfeld
68490 PETIT-LANDAU
Ouvert lundi, mercredi, vendredi de 17h30 à 18h30 et samedi de 10h30 à 11h30

 Label Fripe
24 rue de la République
68500 GUEBWILLER
Lundi  14h à 18h45
Mardi au samedi de 9h à 18h45

Label Fripe
Rue de Lugano
68180 HORBOURG WIHR
Lundi au samedi de 9h à 18h45

Satoriz
All. du Casino
68730 BLOTZHEIM
Lundi au samedi de 8h30 à 19h30

Côté Paysan
20 Rue du Muhlele
68140 GUNSBACH
Mardi au samedi de 9h à 19h
Dimanche de 9h à 12h30 et 14h30 à 18h

La P’tite Alsacienne
24 Rue Henriette
68100 MULHOUSE
Mardi au samedi de 10h30 à 14h et 14h30 à 19h

Eric & Caroline
9A Route de Wihr en Plaine
68320 HOLTZWIHR
Mercredi 16h30 à 18 h 30 et samedi 8 h à 12 h

BAS-RHIN (67) :
Jardins de la Montagne Verte
5 Avenue du Cimetière
67200 STRASBOURG
Lundi au vendredi de 9h à 18h
Samedi de 8h30 à 12h30

Graine & Cie
122 rue du Maréchal Foch
67450 OSTWALD
Mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et 13h30 à 19h
Samedi de 9h30 à 18h30